เมเม่พาชิม กิน เที่ยว เล่น ดื่ม

รีวิว บุฟเฟ่ต์ Grand Sunday Brunch @ THE SQUARE Novotel Bangkok Ploenchit

maymey — Sun, 12 May 2013 18:59:11 +0000

แกรนด์ ซันเดย์ บรั้นช์ ที่ เดอะสแควร์ โรงแรมโนโวเทล กรุงเทพ เพลินจิต สุขุมวิท

ห่างหายจากการรีวิวบุฟเฟ่ต์โรงแรมมาสักพัก วันนี้โอกาสดีได้ไปชิม Grand Sunday Brunch บุฟเฟต์อาหารนานาชาติมื้อกลางวันทุกวันอาทิตย์ ที่ห้องอาหารเดอะสแควร์ THE SQUARE Novotel Bangkok Ploenchit Sukhumvit มาค่ะ สาขานี้ถือเป็นสาขาที่บรรยากาศดีที่สุดเลยก็ว่าได้ เมเม่เองเคยไปสาขาสยาม ที่นั่จะเพดานเตี้ย และ มืดๆหน่อยค่ะ ที่เพลินจิต เพดานสูง สว่าง โล่ง ดูกว้างและน่านั่ง ทำให้เจริญอาหารขึ้น

เดอะสแควร์ (The Square) เป็นห้องอาหารประเภท all-day dining อยู่ชั้น 8 โรงแรมโนโวเทล กรุงเทพ เพลินจิต สุขุมวิท ให้บริการตลอดวัน ทั้งบุฟเฟ่ต์ และ A la carte ที่นี่ถูกออกแบบมา พร้อมกับคอนเซ็ปต์เก๋ๆ “Food Outside the Box” หรือ อาหารนอกกรอบ ที่สะท้อนผ่านเมนูอาหารต่างๆ ที่ไม่จำเป็นต้องอยู่ในกรอบเดิมๆ ทำให้ เดอะสแควร์ มีอาหารให้เลือกรับประทานแทบทุกประเภท ตั้งแต่อาหารฝรั่งจานเด่นอย่าง Foie Gras ไปจนถึง ลูกชิ้นปิ้งแบบไทยๆ จึงไม่แปลกใจที่คนรักบุฟเฟ่ต์จะได้พบกับอาหารแทบทุกประเภทที่นี่

อาหารอินเดีย แกรนด์ ซันเดย์ บรั้นช์ ที่ เดอะสแควร์ โรงแรมโนโวเทล กรุงเทพ เพลินจิต สุขุมวิท

ข้าวแช่ แกรนด์ ซันเดย์ บรั้นช์ ที่ เดอะสแควร์ โรงแรมโนโวเทล กรุงเทพ เพลินจิต สุขุมวิท

Grand Sunday Brunch ที่เมเม่ได้มากินคราวนี้ ที่พิเศษกว่าบุฟเฟ่ต์ที่อื่นๆ ก็จะมี มุมอาหารอินเดีย ที่มีมาให้ชิมหลายอย่างเลยค่ะ และอาหารไทยชาววัง อย่าง ข้าวแช่ ซึ่งก็มีมาให้ทานกันแบบจุใจ ครบเครื่อง และ ข้าวก็หอมเย็นชื่นใจจริงๆ ส่วนเมนูอื่นๆ ก็มีมาให้เลือกเยอะมาก และคัดสรรมาเป็นอย่างดี ทั้ง หอยแมลงภู่ยักษ์จากนิวซีแลนด์ ขาปูอลาสก้า หอยนางรมสดตัวโต จากฝรั่งเศส ล็อบสเตอร์เนื้อแน่น กุ้งลายเสือ อาหารทะเลเสียบไม้แบบปิ้งย่าง ปลาดอรี่ย่างไฟปรุงพิเศษด้วยซอสแคปเปอร์

Seafood แกรนด์ ซันเดย์ บรั้นช์ ที่ เดอะสแควร์ โรงแรมโนโวเทล กรุงเทพ เพลินจิต สุขุมวิท

Pizza แกรนด์ ซันเดย์ บรั้นช์ ที่ เดอะสแควร์ โรงแรมโนโวเทล กรุงเทพ เพลินจิต สุขุมวิท

เท่านั้นยังไม่พอ ยังมี ฟัวกราส์ เนื้อแกะย่าง และพิซซ่า ที่อบกันสดๆให้ได้ดูกันด้วยเตาอบขนาดใหญ่ ถือเป็นไฮไลท์หนึ่งของเดอะแสควร์ สำหรับคนที่ชอบอาหารญี่ปุ่น ก็มีให้เลือกทั้ง ซูชิ และ ซาชิมิ ซึ่งก็ถือว่า สดใช้ได้เลยทีเดียว ปิดท้ายด้วยของหวาน ที่มีให้เลือกทั้งแบบฝรั่งและขนมไทย รวมทั้งไอศกรีมก็มีหลายรสและชา กาแฟ ให้ดื่มแบบไม่อั้น

อาหารญี่ปุ่น แกรนด์ ซันเดย์ บรั้นช์ ที่ เดอะสแควร์ โรงแรมโนโวเทล กรุงเทพ เพลินจิต สุขุมวิท

โดยรวมแล้วถือว่าคุ้มสุดๆ กับราคา แต่วันที่ไป มีกรุ๊ปสัมมนาลง ทำให้ บางไลน์อาหารหมดเร็ว และ อาหารอาจจะไม่ได้เร็วทันใจนัก แต่รสชาติก็ถือว่าโอเคเลยค่ะ

สำหรับใครที่สนใจ แกรนด์ ซันเดย์ บรั้นช์ ที่ เดอะสแควร์ โรงแรมโนโวเทล กรุงเทพ เพลินจิต สุขุมวิท นะคะ ตอนนี้มีโปรโมชั่น มา 4 จ่าย 3 ในราคาคนละ 1,200++ บาท สำหรับผู้ใหญ่ และสำหรับเด็กๆ อายุ 7 – 13 ปี ในราคาเพียงคนละ 690++ บาท ราคาข้างต้นรวมเครื่องดื่มที่มีบริการในบุฟเฟ่ต์ (ไม่รวมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์) และเด็กอายุต่ำกว่า 6 ปี ทานฟรี ทุกวันอาทิตย์ มื้อเที่ยง ตั้งแต่เวลา 12.00 – 15.00 น.

ที่นี่เขามีห้องส่วนตัวด้วยนะคะ ไม่คิดค่าห้อง แต่อาจจะต้องโทรจอง สำหรับใครที่ไปหลายๆคนจะดีมากๆนะคะ เพราะมีห้องน้ำในตัวด้วยล่ะ ห้องส่วนตัวมีทั้งหมด 3 ห้อง ได้แก่ห้อง S1, ห้อง S2 และห้อง S3 สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม หรือ สำรองที่นั่ง โทร 02-305-6000 ต่อ 1632

โปรโมชั่นบัตรเดรดิตที่ร่วมรายการ ได้แก่

- *บัตรเครดิตธนาคารกรุงไทย มา 2 จ่าย 1 ใช้ได้ตั้งแต่วันนี้ จนถึงสิ้นสุดภายในเดือนพฤษภาคม 2556 นี้

- *บัตรเครดิตธนาคารไทยพาณิชย์ มา 2 จ่าย 1 ใช้ได้ตั้งแต่วันนี้ จนถึงสิ้นสุดภายในเดือน เมษายน 2556 นี้ (เริ่มโปรนี้ใหม่อีกช่วงตั้งแต่เดือนมิถุนายน – สิงหาคม 2556)

- *บัตรเครดิตธนาคารกรุงศรีอยุธยา มา 2 จ่าย 1 ใช้ได้ตั้งแต่วันนี้ จนถึงสิ้นสุดภายในเดือน มิถุนายน 2556 นี้

- *บัตรเครดิตธนาคารซิตี้แบงค์ มา 2 จ่าย 1 ใช้ได้ตั้งแต่วันนี้ จนถึงสิ้นสุดภายในเดือนมิถุนายน 2556 นี้

- *บัตรเครดิตธนาคารกสิกรไทย มา 2 จ่าย 1 เริ่มตั้งแต่ เดือนพฤษภาคม – กรกฎาคม 2556 นี้

*หมายเหตุ:

- ทุกโปรโมชั่นบัตรเดรดิตที่ร่วมรายการ สามารถใช้สิทธิ์ได้สูงสุด 6 ท่าน ต่อ 1 บัตร ต่อ 1 ใบเสร็จ

ที่อยู่ ห้องอาหารเดอะสแควร์ โรงแรมโนโวเทล กรุงเทพ เพลินจิต สุขุมวิท 566 ถนนเพลินจิต แขวงลุมพินี เขตปทุมวัน กรุงเทพฯ 10330 ตั้งอยู่ในสถานที่ใจกลางเมืองบนถนนเพลินจิตเชื่อม ต่อย่านสุขุมวิท สามารถเดินทางมาได้อย่างง่ายดายโดยรถไฟฟ้า BTS ลงสถานีเพลินจิต ใช้ทางออกหมายเลข 4

ภาพอาหารบางส่วนจาก แกรนด์ ซันเดย์ บรั้นช์ ที่ เดอะสแควร์ โรงแรมโนโวเทล กรุงเทพ เพลินจิต สุขุมวิท

เพเน่ คาโบนาร่า แกรนด์ ซันเดย์ บรั้นช์ ที่ เดอะสแควร์ โรงแรมโนโวเทล กรุงเทพ เพลินจิต สุขุมวิท

ของหวาน แกรนด์ ซันเดย์ บรั้นช์ ที่ เดอะสแควร์ โรงแรมโนโวเทล กรุงเทพ เพลินจิต สุขุมวิท

ฟลัวการ์ แกรนด์ ซันเดย์ บรั้นช์ ที่ เดอะสแควร์ โรงแรมโนโวเทล กรุงเทพ เพลินจิต สุขุมวิท

ซีฟู๊ดส์ แกรนด์ ซันเดย์ บรั้นช์ ที่ เดอะสแควร์ โรงแรมโนโวเทล กรุงเทพ เพลินจิต สุขุมวิท

[review] Pan & Ko : Eat & Meet with เมเม่พาชิม

maymey — Sun, 12 May 2013 15:23:40 +0000

ปีนี้เมเม่มีโอกาสได้จัดงานเล็กๆ เพื่อชวนแฟนๆมากินของอร่อยด้วยกัน โดยครั้งนี้พาแฟนๆไปกิน แพนเค้กฟิวชั่นที่ร้าน Pan & Ko สาขา เซ็นทรัลปิ่นเกล้า ก่อนหน้านี้เมเม่เคยเคยไปกินร้านนี้แล้ว ที่สาขา Mega Bangna ตอนนี้สาขานี้ย้ายมาที่เซ็นทรัลปิ่นเกล้าแล้ว เลยมีเพียงสาขาเดียวนะคะ แต่รสชาติก็ไม่ได้เปลี่ยนไปเลย ยังอร่อยเหมือนเดิม

Pan & Ko : Eat & Meet with เมเม่พาชิม

Pan & Ko ไม่ได้เป็นร้านใหญ่ มีที่นั่งค่อนข้างจำกัด บางคนเลยสั่งกลับไปทานที่บ้าน แต่หากมีเวลา ก็นั่งกินที่ร้านจะดีกว่านะคะ ได้อาหารร้อนๆ มาเสิร์ฟพร้อมทาน มีความสุขมากๆ

วันงานมีตติ้ง มีเพื่อนๆมาร่วมกินอาหารอร่อยๆหลายคนเลยค่ะ วันนั้นเลยขอจัดเต็ม เรียกว่าสั่งกันมาทุกเมนูเลยนะคะ ทั้งอาหาร และ เครื่องดื่ม ร้าน Pan & Ko เลือกใช้วัตถุดิบอย่างดี ทุกๆขั้นตอนการทำ พิถีพิถันมากๆนะคะ ครัวด้านหน้าร้านเห็นพนักงานทำแต่ละเมนูชัดเจนเลย ไม่ว่าจะเป็นเนื้อแพนเค้ก ไอศครีม วิปครีม ผลไม้ รวมถึงซอสผลไม้ต่างๆ ก็จัดเต็มนะคะ

มาดูทีละเมนูกันเลยดีกว่า เห็นแล้วหิวขึ้นมาทันทีเลยค่ะ Blueberry Cheese Pan เป็นแป้งแพนเค้กนุ่มๆ ทานคู่กับไอศกรีมวนิลา และวิปครีมราดครีมชีส และบลูเบอร์รี่ ต่อด้วย Banoffee Caramel แพนเค้กสอดไส้กล้วยราดด้วยคาราเมล พร้อมไอศรีมวนิลา และ วิปครีม เมนูต่อไป Choc Lava Roll แพนเค้กช็อคโกแลต กินคู่กับ ไอศกรีมวนิลา และวิปครีม ราดซอสสตอเบอร์รี่ด้วยค่ะ

Pan & Ko : Eat & Meet with เมเม่พาชิม

อีกเมนูแนะนำ ที่กินแล้วอิ่มมากๆ ก็คือ Breakfast Pan&Ko เป็นแพนเค้กแบบอาหารคาว ที่กินคู่กับไส้กรอก เบคอน ไข่ดาว และผักสลัด จัดเต็มมากๆมื้อนี้ และเมนูที่พลาดไม่ได้ก็คือ Secret Lover เมนูนี้ก็อร่อยอ่ะ โดยเฉพาะไอศกรีมช็อคโกแลต สุดยอดนะ กินคู่กับแพนเค้กช็อคโกแลต และวิปครีม ราดด้วยซอสช็อคโกแลตอีกที สุดยอดนะ และ Pan Burger อีกเมนูอาหารคาว ที่มีแพนเค้ก 2 แผ่น ประกบสอดไส้ด้วยแฮม ชีส และผักสลัด พร้อมไข่ดาว อิ่มอร่อย เต็มๆคำค่ะ และเมนู Spicy Pancake เมนูใหม่ แพนเค้กเสิร์ฟคู่กับแฮม และไข่ลวกโรยหน้าด้วยเบค่อน ราดซอสรสเผ็ดเปรี้ยว

Pan & Ko : Eat & Meet with เมเม่พาชิม

ส่วนของเครื่องดื่ม ก็มีหลากหลายให้เลือกนะคะ อย่าง Banana Caramel Smoothie อันนี้ใครชอบกินกล้วยต้องลองค่ะ ซิกเนเจอร์เลยนะคะ เมนูต่อมา สดชื่น Blue Lemon Soda และ Giwi ปั่น Ice Coffee Coolly กาแฟเย็นหอมหวานมัน Ice Dark Cocoa และ Blueberry Caesar Smoothie เข้มข้น หวาน มัน

Pan & Ko : Eat & Meet with เมเม่พาชิม

นี่คือที่เราสั่งมาปาร์ตี้กันวันนั้นค่ะ จัดเต็มใช่มั้ยล่ะคะ ส่วนครั้งหน้า เมเม่จะจัดปาร์ตี้ Eat & Meet ที่ไหน อย่าลืมติดตามกันนะคะ ^_^

ร้าน Pan & ko ตั้งอยู่ที่ เซ็นทรัลพลาซ่าปิ่นเกล้า ชั้น 2 โซนแฟชั่น ตรงข้ามร้าน GIORDANO เบอร์โทร 02 884 8884

ซารัส ร้านอาหารมังสวิรัติอินเดีย จัดงานเลี้ยงฉลองครบรอบ 3 ปี

maymey — Fri, 03 May 2013 20:07:57 +0000

ซารัส สาขากรุงเทพมหานคร ร้านอาหารอินเดียมีบริการอาหารตั้งแต่เมนูอาหารอินเดียแบบดั้งเดิม อินเดีย-จีน และอาหารมังสวิรัติแบบไทย ได้จัดงานเลี้ยงฉลองครบรอบ 3 ปี โดยมีสื่อมวลชนร่วมงานคับคั่ง

ขั้นตอนการเปิดตาที่3 เพื่อรับอารายธรรมไปแบบเต็มที่

ถือเป็นครั้งแรกของเมเม่เลยก็ว่าได้ สำหรับการกินอาหารมังสวิรัติแบบอินเดีย กับ ร้านซารัส ที่อยู่ในซอย สุชุมวิท 20 (เข้าไปไม่ลึกมาก เลยโรงแรมวินเซอร์ไปนิดหน่อย อยู่ด้านซ้าย) ร้านซารัส มีคอนเซปคล้ายๆ FoodLoft นะ เพราะซื้อการ์ดด้านหน้า เติมเงินได้ จากนั้นก็เดินไปสั่งอาหาร เป็นร้านแบบ Self service ด้วยค่ะ และเมนูที่ร้านซารัส เป็นมังสวิรัตินะคะ มีอาหารอินเดียให้เลือกกว่า 200 รายการ มีตั้งแต่เมนูอาหารอินเดียขึ้นชื่อจากหลากหลายภูมิภาค ไปจนถึงเมนูอาหารอินเดีย-จีน และอาหารมังสวิรัติแบบไทยผสมผสานไว้ด้วยกันอย่างลงตัว ซารัสมีเมนูขนมหวานต้นตำรับของอิน ซึ่งมีให้เลือกสรรมากที่สุดในกรุงเทพฯ

เมนูนี้ เป็นของว่างค่ะ

เมนูนี้ด้านบนเป็น ซาโมซ่า สอดไส้มันฝรั่งรสเผ็ด
ส่วนอีกจานคือ ปาเนียร์ ทิกก้า คอท์เทจชีสหมักด้วยเครื่องเทศอบในเตาดินเผาโบราณธันดูร์
(เมเม่ชอบเมนูนี้มากๆ คอท์เทจชีส อร่อย)

เมนู ปานี ปุรี ชอบ แปลกดี

กินเก๋ดีค่ะ เอานิ้วจิ้มตรงกลางให้แตกออก แล้วใส่เครื่องลงกิน กินเข้าไปทั้งลูก อร่อย

คำว่า “Saras” (ซารัส) มาจากภาษาสันสกฤต มีความหมายว่า “ชุ่มฉ่ำด้วยรสชาติ” ร้านอาหารซารัสมีเชฟชาวอินเดียที่มากด้วยประสบการณ์ พิถีพิถันปรุงอาหารตามแบบฉบับของ อินเดีย นอกเหนือจากให้บริการอาหารภายในร้านแล้ว ซารัสยังมีบริการจัดเลี้ยงนอกสถานที่อีกด้วย

เมนูนี้ โชล่า บาดูร่า เป็นแป้งทอดเนื้อนุ่ม ทีจะทามันฝรั่งไว้ด้านใน เสริฟคู่กับแกงถั่วลูกไก่รสเผ็ดร้อน

เซ็ทนี้ ขนมปังสไตล์ต่างๆของอินเดีย ทานคู่กับ ไรถะ โยเกิร์ตเย็นผักรวม และยังมี ข้าวผัดมะนาว กับ ข้าวบาสมาติ และ ข้าวปรุงรสด้วยเมล็ดมัสตาร์ด ใบเคอรี่ลัฟ (ใบหอมแขก) มะนาว และ เครื่องเทศ และมีอาลู โกปิ มัตเตอร์ แกงสไตล์กูจาราติ เข้มข้นมากๆ

ของหวานค่ะ อันนี้เรียกว่า จาเลบิ แป้งทอดกรอบรสหวาน เคลือบด้วยน้ำเชื่อมหญ้าฝรั่งอุ่นๆ หวานจริงๆค่ะ ^^

เมนูนี้ เป็น ขนมที่เป็นของหวานที่โปรดปรานของพระพิฆเนศ

ปิดท้ายด้วย ชานมร้อนอินเดีย ผสมเครื่องเทศกลิ่นหอม หรือเรียกว่า ชานม บาซาล่า

ถือเป็นประสบการณ์ใหม่มากๆสำหรับเมเม่เลย อาหารอินเดียนอกจากจะเผ็ดร้อน และ กลิ่นเครื่องเทศเยอะแล้ว รสชาติยังออกหวานด้วยค่ะ มีส่วนผสมของแป้งในทุกเมนู คนลดน้ำหนักอาจจะทานยากนิดนึงนะคะ ^_^

จริงๆนี่เป็นแค่ส่วนน้อยของเมนูทั้งหมดของร้าน ซารัส หากสนใจ แวะไปร้าน Saras ได้นะคะ สุขุมวิท 20 อาหารมังสวิรัตินะค ลองเข้าไปดูข้อมูลก่อนได้นะคะ https://www.facebook.com/SarasFastFood

ซุบซิบก่อนงาน หัวหิน แจ๊ส เฟสติวัล 2013

maymey — Fri, 26 Apr 2013 05:58:15 +0000

แฟนๆห้าหนุ่ม วงอีทีซี (ETC) เตรียมฟอลโลว์กันให้ดี!! กับงาน “หัวหิน แจ๊ส เฟสติวัล 2013″ (HUA-HIN Jazz Festival 2013) เทศกาลดนตรีแจ๊สระดับโลกที่อัดแน่นด้วยศิลปินอินเตอร์อิ่มเอมด้วยศิลปินไทยคุณภาพริมชายหาดหัวหินแสนโรแมนติกตลอด 2 วันเต็ม!!

พร้อมเปิดแถลงข่าวอย่างเป็นทางการ ในวันจันทร์ที่ 29 เมษายน 2556 @ Wine Happening RCA (อาร์ ซี เอ) Block F*ตรงข้ามท็อปซุปเปอร์มาร์เก็ต ตั้งแต่เวลา 13.00 น. เป็นต้นไป มีตัวแทนศิลปินไทย นำโดยพี่ใหญ่กูรูเพลงแจ๊ส…โก้ เศกพล (Saxman), Infinity, Vie Trio, Mellow Motif, เต็น ธีรภัคร, เจนนี่, ลูกปัด ชลนรรจ์, Love Me Please, ลูกโป่ง AF, 123 Soul, อีทีซี ฯลฯ ร่วมร่ายบรรเลงโชว์ตัวอย่างความรื่นรมย์ เรียกน้ำย่อยให้คอแจ๊สได้ชมก่อนใคร!!

Once Upon a time in Springfield @ Sea Cha-am

maymey — Sat, 20 Apr 2013 17:43:48 +0000

เมื่อเดือนกุมภาพันธ์ที่ผ่านมา ได้ไป Workshop กับ CP ALL และได้เล่าเรื่องการเวิร์คชอปไปแล้ว วันนี้จะมาแนะนำโรงแรมที่เราไปพักกันค่ะ ที่ Springfield @ Sea Cha-am จริงๆเคยมาที่นี่2ครั้งเห็นจะได้ แต่ว่ามาตรงชายหาดค่ะ มาคอนเสิร์ตของ A-Time เมื่อนานมาแล้ว แต่ยังไม่เคยพักเลย ครั้งนี้โอกาสดีได้มาพักสักครั้ง

เวลคัมดริงค์ รสชาติดี ดื่มแล้วสดชื่นมากๆ

โซน coffee ใกล้ๆ Lobby

ห้องพักของเรา

โรงแรมนี้ไม่ได้ใหม่มาก แต่ก็ไม่ได้เก่ากึ๊กนะคะ การบริหารจัดการ และ การดูแลของพนักงานค่อนข้างดีเลยทีเดียวค่ะ ห้องที่เราได้พักเป็นแบบ Deluxe @Sea ขนาดประมาณ 44 Sq.M. มีทั้งหมด 43 rooms ในห้องก็มีสิ่งอำนวยความสะดวกครบเลยค่ะ สะดวกสบายมากๆ ห้องที่เมเม่พัก อยู่ใกล้ Lobby และ Coffee shop เลย แต่อาจจะไม่ติดกับสระว่ายน้ำเท่าไหร่

อ่างอาบน้ำ จากในห้องน้ำ

ห้องพักแบบ twin มีเก้าอี้ให้นั่งพักเล่นด้วย นั่งสบายมาก

ออกมานอกระเบียง มีโซฟาให้นั่งเล่น แต่เย็นค่ำยุงเยอะนะ

สบู่ แชมพู ครีมนวด หอมฟุดๆ

ภายในห้องพัก ห้องน้ำเซ็กซี่อีกแล้ว มีอ่างแช่น้ำ กระจกใส เตียงก็นุ่มหลับลึก แอร์ก็เย็นฉ่ำชื่นใจ แต่ที่นี่ ค่อนข้างจะยุงเยอะนะคะ ที่ประตูระเบียงแปะบอกไว้เลยว่า ให้ระวังยุงด้วย ดีที่ตอนค่ำ ให้พนักงานเขามาฉีดยากันยุงให้ และ เราก็ฉีดยากันยุงตอนก่อนไปกินอาหารเย็นด้วยค่ะ เลยไม่ค่อยโดนกัดเท่าไหร่

โซนทีวี และ ตู้เย็น

สระว่ายน้ำใหญ่โตมากๆเลย

อาหารเช้าของที่นี่ ก็เด็ดนะคะ มีกาแฟเย็น ชาเย็น แถมมีปาท่องโก๋ด้วย เป็นมื้อเช้าไทยๆ ที่ทำให้เรามีความสุขกับอาหารเช้ามากๆเลย แล้วที่โรงแรมแห่งนี้ก็ใกล้กับ สังเวียนซีฟู๊ดส์ ด้วยนะ

ห้องอาหารเช้า Springfield @ Sea Cha-am

ชาเย็น กาแฟเย็นแบบโบราณ

โอยั๊ว กับ ปาท่องโก๋ เป็นอะไรที่เช้ากันมากๆ

มุมนี้ แดดลงพอดีค่ะ

ลองเข้าไปดูเวบไซด์กันได้นะคะ http://springfieldresort.com/atsea/index.html

858 Jumnong Poomivej Rd., Cha-Am, Petchburi 76120

Tel : +660 3270 9300 Fax : +660 3270 9333

reservationbkk@springfieldresort.com

แผนที่ Springfield @ Sea Cha-am

พาชิมอาหารเวียดนาม ร้านใบเมี่ยง สาขาเหม่งจ๋าย รสชาติดี ราคาไม่แพง

maymey — Fri, 19 Apr 2013 12:56:09 +0000

วันนี้เมเม่จะพาไปกิน อาหารเวียดนาม ใกล้ๆ ออฟฟิศเมเม่ซะหน่อย (รัชดาภิเษก) ร้านนี้มีชื่อว่า “ใบเมี่ยง” คุ้นชื่นกันใช่ม๊า เมเม่เคยไปร้านใบเมี่ยงที่อยู่แถวๆ วังหิน แต่เห็นว่าสาขานั้นปิดไปแล้ว มาเจอร้านนี้อีกครั้งก็เลย คุ้นมากๆ

บรรยากาศภายในร้าน

ด้านหน้าร้าน

การเดินทางไป ร้านใบเมี่ยง เหม่งจ๋าย ไม่ยากอย่างที่คิด แต่ไม่ติด BTS หรือ MRT นะคะ หากจะไป อาจจะต้องขับรถ หรือ นั่งแท็กซี่ไปค่ะ อยู่ถนนประชาอุทิศ ถ้าจากศูนย์วัฒนธรรมฯ ก็วิ่งไปทางเข้าจะไปออกเลียบทางด่วน ยังไม่ถึงสถานทูตกัมพูชา หรือ สถานทูตลาว นะคะ ร้านอยู่ฝั่งซ้ายมือ หรือพิกัดง่ายๆที่คอบุฟเฟ่ตคุ้นเคย ร้านนี้ติดกับร้าน คิงคอง เหม่งจ๋าย เลยคี่ะ

บรรยากาศภายในร้านใช้สีสันสบายตา ทำให้เจริญอาหารดีนะคะ โต๊ะวางกระจาย ทำให้นั่งแล้วไม่แออัดเกินไป เป็นร้านที่ทำให้รู้สึกเหมือนกินข้าวที่บ้านดีค่ มาดูเมนูอาหารที่ร้าน ใบเมี่ยง กันบ้างดีกว่า

แหนมเนือง เด็ดที่น้ำจิ้ม

อย่างแรกที่มา ร้านอาหารเวียดนาม แล้วต้องสั่ง ก็คือ แหนมเนือง มีให้เลือก 3ไม้ กับ5ไม้ นะคะ แต่จัดมาให้เป็นเซ็ทเลย ส่วนตัวแล้วตัวแหนมเนือง เนื้อแน่น รสชาติเข้มข้นดีนะคะ แต่แป้งอาจจะแข็งเร็วไปนิด แต่ที่เด็ดและชอบคือ น้ำจิ้ม มีส่วนผสมของตับหมูด้วยค่ะ ทำให้ข้นกว่าร้านอื่น

เมนูต่อไป ยกให้เป็นเมนูที่ชอบที่สุดเลย หมูย่างใบชะพลู เนื้อหมูหมักห่อด้วยใบชะพลู ทานคู่กับน้ำจิ้มแจ่ว แต่กินเปล่าๆก็อร่อยแล้วนะ กินแล้วติดใจ จนต้องสั่งเบิ้ลเลยทีเดียวค่ะ

ข้าวเปียกญวน

ทะเลจุ่ม

ตามด้วย ข้าวเปียกญวน ที่น้ำซุปซดคล่องคอ เผ็ดพริกไทยดี และ เส้นข้าวเปียกญวน ก็เหนียวหนึบกำลังดี หมูยอก็อร่อย เป็นอีกเมนูที่ประทับใจค่ะ แต่ถ้าอยากกินแบบหม้อไฟ นี่เลยค่ะ ทะเลจุ่ม หมูจุ่ม เมเม่ว่า เป็นเมนูธรรมดา รสชาติระดับมาตรฐานทั่วไป

มาต่อกันที่ เมนู กุ้งพันอ้อย เนื้อแน่นดี แต่ควรรีบทานมากๆ เพราะไม่งั้นเนื้อจะเหนียวจนแข็ง กินคู่กับเครื่องเคียง และน้ำจิ้มแครอท ออกหวานๆ เข้ากับกุ้งพันอ้อยได้เป็นอย่างดี

ต่อด้วย เมี่ยงสด ที่มีให้เลือกทั้งไส้หมู และ กุ้ง เมนูนี้ใครที่ชอบผัก ต้องถูกใจแน่ๆเลยค่ะ และยังมี ขนมปากหม้อ ที่เป็นแป้งนุ่ม เครื่องแน่นๆ เต็มคำ และ เมนู หมี่ผักหมูทอด ก็อร่อยใช้ได้ดีค่ะ หมูทอด ชิ้นโต เนื้อแน่น ชอบเลย

ขนมปากหม้อ

ข้าวเกรียบปากหม้อ

อ่อ อาหารเวียดนาม มี2เมนูที่ใกล้เคียงกันนะคะ อย่าสั่งผิด ถ้าเป็น ขนมปากหม้อ จะเป็นแป้งนุ่ม ส่วน ข้าวเกรียบปากหม้อ จะเป็นแป้งกรอบๆ ชอบแบบไหนสั่งแบบนั้น หรือชอบสองอย่างก็สั่งสองอย่างเลยค่ะ

หมี่ผักหมูทอด

นอกจากนั้นก็ยังมี ลาบหมู เบื้องญวน, ลาบทอด, สารพัดยำ, เมนูข้าวก็มีให้เลือกเยอะนะคะ เพราะร้าน ใบเมี่ยง เป็น ร้านอาหารเวียดนาม ผสม อาหารอีสาน เรียกได้ว่าใครชอบทานผัก ทานเผ็ด ก็สามารถมากินร่วมกันได้

การเดินทาง:: คนทันสมัยอย่างเรา ใช้ smartphone กันอยู่แล้ว หาพิกัดผ่าน GPRS > 13.769026,100.593376
ที่อยู่ : 785/6-7 ถนนประชาอุทิศ เขตห้วยขวาง แขวงสามเสนนอก, Bangkok, Thailand 10310
เบอร์: 0-2274-3274

อัลบั้มภาพ ร้าน ใบเมี่ยง เหม่งจ๋าย

รายการลุยหลังร้าน ออกกาศทุกวัน ดูคลิป promo รายการได้ที่นี่

maymey — Thu, 18 Apr 2013 11:50:33 +0000

คลิปโปรโมทรายการ ลุยหลังร้าน ตัวล่าสุดออกแล้ว น่ารัก น่าหยิก จริงๆเลย และหลายคนที่ถามว่าจะดูรายการได้วันไหนบ้าง วันนี้เรามีคำตอบมาให้ค่ะ

ออกอากาศทุกวันเลย อาทิตย์ 12.00 – 12.30 และ จันทร์ – เสาร์ 16.30 – 17.00 น.
ช่อง Amarin Activ TV ทางกล่อง PSI ช่อง 30. GMM Z ช่อง 78. QSAT ช่อง 88. DYNASAT ช่อง 94. LEOTECH 98. SUNBOX 129

หน้าตาเจ้าเล่ห์ไปนะ เวลาชิม ฮ่าๆๆๆ

คลิปโปรโมทรายการจ้า

Jok’s Kitchen อาหารจีนตามใจเฮีย ร้านดังย่านพลับพลาชัย

maymey — Wed, 17 Apr 2013 17:37:44 +0000

ได้มีโอกาสไปกินอาหารร้านดังมาค่ะ “เฮียจกโต๊ะเดียว” ขอบคุณพี่แหม่มมากๆที่ชักชวนให้ไปเป็นผู้ร่วมชิม กับเว็บ JanBin วันนี้เลยจะพาไปดูเมนูจากร้าน “จกโต๊ะเดียว” กันค่ะ

เมื่อ เฮียจก ไม่ได้มีโต๊ะเดียวอีกต่อไป!

ร้าน JOK โต๊ะเดียว เขาเคยมีคอนเซปว่า ขายแค่โต๊ะเดียว และต้องโทรจองเท่านั้น เพราะฉะนั้นคิวจะยาวข้ามเดือนกันเลยทีเดียว แต่ว่าตอนนี้มีหลายโต๊ะแล้วนะคะ เพื่อรับรองลูกค้าที่เป็นกลุ่มใหญ่ จะว่าไปในยุคแรกๆของคนรีวิว รู้จัก เฮียจก พลับพลาชัย เป็นอย่างดี เพราะถือเป็นร้านแรกๆที่เป็นอาหารซีฟู๊ดส์ราคาบ้านๆ แต่รสชาติเลิศหาใครจับตัวยาก เฮียจกเขาค่อนข้างอารมณ์ศิลปิน และเขามีกฎเหล็กค่ะ

1. โทรจองและรอคิว
2. กินอาหารตามใจเฮียได้

ซึ่งส่วนใหญ่ที่มาก็รับกฎนี้ได้ทั้งนั้น

มาดูอาหารจีนฝีมือเฮียจกวันนี้กันดีกว่า ว่ามีอะไรที่หลายๆคนเคยกินบ้าง เมนูแรกเป็นออเดิร์ฟ “แป๊ะก๊วยคั่วเกลือ” คนชอบกินแป๊ะก๊วยเจอเมนูนี้เข้าไป ยิ้มหน้าบ้านเลยค่ะ เพราะรสชาติดีมากๆ ค่อยๆกินเพลิน แป๊บเดียวหมดเลย

ต่อกันด้วย เกี๊ยวกุ้งลวก เมนูนี้เป็นเมนูที่เรียกได้ว่ามีเกือบทุกวันค่ะ กุ้งสดเนื้อเด้งดึ๋งดั๋งมากๆ แป้งเกี๊ยวก็นุ่มกำลังดีนะ โรยหน้าด้วยกระเทียมเจียวและต้นหอม มันเข้ากันมากๆ

เกี๋ยวกุ้งลวก ใหญ่คับปากค่ะ

เมนูต่อไป เป๋าฮื้อเจี๋ยน กินคู่กับวาซาบิ อร่อย และ สดชื่น เรียกน้ำย่อยหนักเข้าไปอีก ชิมไปไม่กี่ชิ้น หันไปอีกทีหมดแล้วเลยอ่ะ ชอบตรงที่เขาทำให้รู้สึกเหมือนกันซาซิมิดีค่ะ มาพร้อมแครอทและหัวไชเท้าด้วย

ซอสวาซาบิ เข้มข้นมากๆค่ะ

เหมือนกินซาซิมิกันเลย

ตามมาด้วย เป็ดรมควัน ที่หอมและชิ้นพอดีคำ เวลากินเข้าไปอบอวลททั้งกลิ่นพะโล้และกลิ่นรมควัน รสชาติดีมากๆเลย

และเมนูที่ทำให้วางช้อนส้อมไม่ได้ ก็คือ ปลาหิมะทอด กรอกนอก นุ่มใน เนื้อปลาสดๆ แถมด้วยซีอิ้วรสอร่อย ที่ปรุงมาแบบพิเศษๆ ทานคู่กับผักกาดแก้วที่รองมาด้านล่าง มันเข้ากันมาก หวานเนื้อปลา และเค็มซีอิ้ว ชอบอ่ะ

น่ากินมั้ยล่ะ เมนูนี้เมเม่ชอบที่สุดเลย

ต่อกันด้วย “ก้ามปูนึ่ง” มากันตัวใหญ่ๆ มากันเป็นก้ามๆ แบบว่า ลั้นลาสุดๆ บางก้ามใหญ่เท่ามือเลยค่ะ เรียกว่าเป็นเมนูพระเอกมากๆ เพราะทุกคนรุมถ่ายรูป และกินกันอย่างมีความสุข

เมนูต่อไป กุ้งผัดพริกเผา กุ้งเนื้อแน่น ผัดกับพริกเผา พร้อมผักหลายชิ้น ตามด้วย ดอกไม้ทะเลผัดน้ำมันหอย เมนูที่มีทั้งเห็ดหอม ดอกไม้ทะเล รสชาติกลมกล่อม และตบด้วย ข้าวผัดโบราณ คือเอาเครื่องหลายๆอย่างมาผัดรวมกันหอมกลิ่นกะทะมากๆค่ะ กินร่วมกับผัดผัก ลั้นลาสุดๆ

และซดน้ำซุปร้อนๆ กับ ซุปปลาเก๋าต้มซี้ชวงไฉ่ เป็นอะไรที่ชอบมากๆ คือเมเม่ชอบผักซี้ชวงไฉ่อยู่แล้ว เพราะจะมีรสเผ็ดร้อน (จริงๆกินกับกระเพาะหมู หรือ ตือโต๋ว เข้ากันสุดๆ) ตอนเสิร์ฟมาแบบร้อนๆ หอมมากๆ เนื้อปลาก็ขาวจั๊วและลวกมาแบบไม่มีกลิ่นเลยค่ะ เรียกได้ว่าประทับใจเมนูนี้มากๆเลยทีเดียว

ปิดท้ายมื้อพิเศษนี้ด้วย โอวนี้แป๊ะก๊วย รสชาติหวานกำลังดีเลยค่ะ เสียดายมากๆที่กินได้น้อย เพราะเมนูก่อนหน้ามันขึ้นมาถึงคอหอยเลยค่ะ ฮ่าๆๆๆ

ราคาสำหรับมื้อนี้ ตกคนละ 500 กว่าบาท ใครที่สนใจมาลอง แนะนำให้โทรจองกันก่อนนะคะ ร้านเขาเปิดจันทร์-ศุกร์ มีมื้อกลางวันและมื้อเย็น หากเป็นเสาร์อาทิตย์ ก็จะเปิดตั้งแต่เที่ยงเป็นต้นไป

JOK’s Kitchen: จกโต๊ะเดียว
ที่อยู่ 23 ตรอกอิสรานุภาพ พลับพลาไชย กรุงเทพฯ
การเดินทาง: นั่งแท๊กซี่มาเลยค่ะ ลงเยื้องๆ สน.พลับพลาไชย เดินเข้าไปตรงตรอกอินสรานุภาพประมาณไม่เกิน100เมตร ร้านจะอยู่ซ้ายมือ หน้าร้านมีสติ๊กเกอร์สิงห์แปะอยู่ หรือถามคนแถวๆนั้นก็ได้นะคะ
เบอร์ 0-2221-4075, 0-2623-3921, 08-1919-9468

Yakiya Yakiniku House ร้านปิ้งย่าง ริมแม่น้ำเจ้าพระยา

maymey — Mon, 15 Apr 2013 19:55:32 +0000

ได้มีโอกาสไปกินเนื้อย่างอร่อยๆที่ร้าน Yakiya Yakiniku House พระราม3 หรือถ้าบอกว่า กิวกิวเต้ พระราม3 หลายคนคงร้องอ๋อเลย…

การเดินทางเหมือนจะยาก แต่ไม่ยากนะคะ จริงๆนั่งรถ BRT มาลงที่สถานี วัดดอกไม้ ได้เลย แล้วเดินย้อนกลับมานิดนึง เดินเข้าโครงการ JSP สุดซอยเลยค่ะ หรือขับรถมาทางคลองเตย ให้วิ่งเส้นพระราม3 เลียบแม่น้ำ มา (ไม่ไปทางเซ็นทรัลพระราม3นะคะ) วิ่งข้ามสะพานแรกมา พอสะพานที่จะข้ามแยกสาธุประดิษฐ์ ไม่ต้องข้าม ให้วิ่งเส้นล่าง เลยบริษัท LION มา ก็เตรียมเลี้ยวซ้ายเข้าโครงการได้เลย

หน้าร้านด้านล่างดูเล็ก แต่พอเข้าไป มันไปขยายออกด้านในค่ะ ชั้น1 จะโล่ง ไม่ค่อยมีคน แต่ชั้น2 แน่นเลยทีเดียวค่ะ เพราะบรรยากาศที่ดีมากๆ เห็นวิวริมแม่น้ำเจ้าพระยา … เมนูอาหารเป็นแบบปิ้งย่าง ไม่ใช่บุฟเฟ่ต์นะคะ เป็น a la carte ค่ะ จานเด่นที่ควรลอง เนื้อมัสซึสะกะ จานละ 1,200 แน่นด้วยคุณภาพ นุ่มละลายในปาก ส่วนเนื้อไทยเขาก็โอเคนะ นุ่มเหมือนกัน

เมนูที่สั่งมากินวันนั้น ข้าวผัดกระเทียม เป็นอะไรที่หอมเนยมาก แต่กินมากๆจะเลี่ยนค่ะ สลัดผักน้ำมันงา ขอบอกว่ากรอบมากๆ รสชาติดีจนต้องเบิ้ล หากใครชอบผักจิ้มเขาก็มีนะคะ มีแครอท แตงกวา มาแบบเย็นๆเลย ราคา 120 บาท

สลัด ผักเขากรอบมากๆเลย

เนื้อ……

เนื้อหมู นุ่มลิ้นทีเดียว

กินด้วยกันสักชิ้นมั้ยคะ

มาถึงพระเอกของที่นี่ จะเป็นเหล่าเซ็ทเนื้อต่างๆ ที่นี่เขาคัดเนื้อระดับพรีเมียมเลยทีเดียว ทั้ง เนื้อมัสซึสะกะ, เนื้อยากิยะสเปเชียล เซ็ทหมูเองก็มีให้เลือกเยอะ ทั้ง หมูดำ, โทนโทโร่, โทนคะตะโร่ และในชุดรวมก็มีไส้กรอกมาให้ด้วย ของหวานก็มี วาฟเฟิลไอศครีม และ น้ำแข็งใสถั่วแดงเย็น

วาฟเฟิลรสชาติดี

น้ำแข็งใส ถั่วแดง

วิธีการกิน เขาแนะนำให้กินเนื้อไทยก่อน แล้วค่อยกินเนื้อญี่ปุ่น มันจะทำให้รับรสได้ดี

เปิดทุกวัน วันจันทร์ – ศุกร์ เวลา 17.00 – 23.00 น. วันเสาร์ – อาทิตย์ เวลา 11.00 – 23.00 น.
เบอร์โทร 02-294-1933 , 084-6708989
พิกัด GPS >> N13.680507 E100.524564, Bangkok, Thailand 10120

ปล. ยังมีร้าน “มีเส้น” ที่เป็นร้านในเครือ yakiya อีกด้วย อยู่ที่ GateWay เอกมัย นะคะ

อัลบั้มภาพทั้งหมด

ร้าน ข้าวซอย ๙ โต๊ะ พระราม๙ ซอย ๔๙

maymey — Sat, 13 Apr 2013 21:13:02 +0000

วันนี้มีร้านใหม่มาแนะนำค่ะ เป็นร้านขายก๋วยเตี๋ยว และ อาหารเหนือ อยู่ที่ พระราม9 ซอย 49 (หรือว่าซอยโอสถสภา) ชื่อร้านว่า “ข้าวซอย ๙ โต๊ะ” ร้านไม่ได้ใหญ่โตอะไร เป็นบ้านคนค่ะ จัดบริเวณหน้าบ้านเป็นร้านอาหารซะเลย ภายในร้านก็มีอยู่ 9 โต๊ะ จริงๆ (เจ้าของร้านบอกว่าถ้าช่วงคนเยอะมากๆ ก็จะมีเพิ่มนิดหน่อย)

เมนูเด็ดๆของร้านนี้ชื่อเมนูอาจจะไม่ได้พิสดาร แต่วัตถุดิบที่เขาใช้ พิถีพิถันมากๆ เพราะเขาทำพวกพริกแกงเองเลย มีครัวด้านหน้า กับด้านใน ที่ใช้เตาถ่ายในการทำอาหาร ตำพริกสดๆกันในบ้านเลย และวัตถุดิบบางส่วนก็สั่งตรงมาจากภาคเหนือกันเลยค่ะ

บรรยากาศร้าน 9 โต๊ะจริงๆนะ

พ่อค้าแซ่บ ผู้ที่ทำเมนูขนมจีนน้ำเงี๊ยวค่ะ

วันนั้นเมเม่อยากกินมากๆ เพราะเพื่อนโพสภาพยั่ว เมเม่ก็เลยมุ่งหน้าจากออฟฟิศ โดยนั่ง taxi จากรัชดา (ถ้ามีเวลาจะนั่ง 137 ไปลงหน้าราม) ไปถึงร้านโชคดียังมีเมนูให้กินอยู่บ้างค่ะ ก็เลยจัดเต็ม ขนมจีนน้ำเงี๊ยว, ข้าวซอยหมู และยังสั่งกับบ้านด้วย เป็น ก๋วยเตี๋ยวตาก (คล้ายๆก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย)

มาแนะนำกันทีละเมนู “ขนมจีนน้ำเงี๊ยว” เมเม่ชอบนะ เพราะเมเม่ชอบกินเลือดด้วยก็เลยยิ่งโดยใจ ไปช่วงก่อนปิดร้าน แกงก้นหม้อมันจะข้นเป็นพิเศษ เสียดายที่ดอกงิ้วหมด ก็เลยได้กินหมูสับ มะเขือเทศ และเลือดแบบเต็มๆ ตัวน้ำซุปที่ใช้ไม่หวานจนเกินงามค่ะ และเส้นขนมจีนก็ไม่เละไปด้วย ทำให้เมนูนี้หมดไปอย่างรวดเร็ว จานใหญ่ขนาดนี้ ราคา 50 บาทนะคะ โอ๊ววว ใหญ่เกือบกินไม่หมด แต่ก็ซดเกลี้ยงเลย

ข้าวซอยหมูค่ะ

นะ นะ น่า กินนนนนนนนนนนนนน

เส้นหมี่แบบนี้ สั่งพิเศษมาค่ะ

ต่อด้วย “ข้าวซอยหมู” เสียดายถ้ารู้ว่า ข้าวซอยเนื้อ ยังมี จะสั่งมากินซะหน่อย แต่ข้าวซอยไก่ หมดแต่หัวค่ำแล้ว รสชาติของ ข้าวซอยหมู น้ำซุปมันนิดหน่อย แต่ไม่เลี่ยน เส้นใช้แบบเส้นบะหมี่ ซึ่งหาซื้อที่กรุงเทพไม่ได้นะ ต้องสั่งมา หมูก็นุ่มมากๆ กินกับหมี่กรอบ และใส่พริกเผา บีบมะนาวลงไป อร่อยฟุดๆเลย

เครื่องดื่มที่สั่งเป็น เก็กฮวย ค่ะ เขาต้มเองด้วยนะร้านนี้

พริกตำ ทำเองกันที่บ้านเลย

พริกดอยจ้า

ส่วน ก๋วยเตี๋ยวตาก เมเม่สั่งกลับบ้านค่ะ ป๋าบอกว่ารสชาติถูกปากมากๆ รสจัดเลยทีเดียว เพราะเขามี “พริกดอย” ที่จี๊ดจ๊าดมากๆ

สรุปแล้วอิ่มอร่อยแบบไทยๆ ราคาไม่แพง ไว้มีโอกาสจะแวะไปกินอีกค่ะ