รีวิว อิ่มทุกมื้อ ในที่เดียว The Castle Restaurant & Tearoom @ Thames Valley Khaoyai Hotel

หากจะพูดถึงจุดหมายปลายทางของนักท่องเที่ยวในประเทศไทย ต้องมี “เขาใหญ่” อยู่ในนั้นด้วย ก่อนหน้านี้เมเม่เคยรีวิวที่พักเขาใหญ่ ไม่ว่าจะเป็น Escape Hotels หรือ Rancho Charnvee ที่มีสไตล์ความสวยงามที่แตกต่างกันออกไป มีจุดเด่นที่ไม่เหมือนกัน วันนี้เมเม่มีที่พักเขาใหญ่ อีกหนึ่งที่จะมาแนะนำ ซึ่งนอกจากจะโดดเด่นในเรื่องของดีไซน์แล้ว ร้านอาหาร ของที่นี่ ก็น่าสนใจไม่แพ้กัน กับ Thames Valley Khaoyai Hotel และห้องอาหาร The Castle Restaurant & Tearoom ที่เป็นการรวมตัวของ 2 ห้องอาหารไว้ด้วยกัน มีเมนูอาหารที่เพิ่มขึ้น และหลากหลายมากขึ้น รวมทั้งยังถูกปากคนไทยมากขึ้นอีกด้วย

การรีวิวครั้งนี้ เมเม่ขอเน้นไปที่ร้านอาหาร The Castle Restaurant & Tearoom นะคะ เพราะว่าสามารถอิ่มอร่อยกับเมนูอาหารของที่นี่ได้ตั้งแต่ มื้อเช้า มื้อกลางวัน มื้อบ่าย และมื้อค่ำ ในส่วนของห้องพัก จะมารีวิวในครั้งต่อไป

 

The Castle Restaurant & Tearoom
The Castle Restaurant & Tearoom
The Castle Restaurant & Tearoom
The Castle Restaurant & Tearoom

 

The Castle Restaurant & Tearoom เป็นการรวมตัวของ 2 ร้านอาหารที่อยู่ใน Thames Valley ทั้ง The Castle Restaurant และ Clotted cream tea room แต่ตอนนี้ได้รวมเป็นหนึ่งเดียวแล้ว พร้อมกับเพิ่มเมนูอาหารทั้ง อาหารไทย อาหารฝรั่ง และเบเกอรี่ ให้มีความหลากหลายและตอบโจทย์กลุ่มลูกค้าคนไทยมากขึ้น ภายในร้าน The Castle Restaurant & Tearoom จะแบ่งเป็นโซน indoor และ outdoor โดดเด่นไปด้วยบรรยากาศแบบ Castle-like surroundings เพดานสูงโปร่ง โทนสีไม้อ่อนเข้ม สบายตา มีผนังแบบกระจกเปิดโล่ง ให้รับแสงแดด และความรู้สึกอบอุ่นในช่วงเย็น เสมือนนั่งอยู่ในปราสาทอังกฤษกันเลยทีเดียว

 

 

ด้านการบริการของ The Castle Restaurant & Tearoom พนักงานทุกคนใส่ใจทุกขั้นตอน ไม่ว่าจะเป็นการบริการ การเสิร์ฟ การแนะนำเมนูอาหาร ซึ่งรายการอาหารของที่นี่ นอกจากจะมีอาหารฝรั่งพวก สเต็ก สลัด ซุป พาสต้า แล้ว ยังมี อาหารไทย ที่ทำรสชาติออกมาไม่ฝรั่ง คนไทยได้รับความจัดจ้านอย่างเต็มที่ มาดูเครื่องดื่ม ที่ถือเป็น Signature ของร้าน The Castle Restaurant & Tearoom ทั้ง 2เมนู

 

Red citrus ginger
Red citrus ginger

 

Red citrus ginger (150 บาท) แนะนำเลยค่ะ ดื่มแล้วสดชื่นมาก ๆ มีส่วนผสมของ น้ำส้ม น้ำมะนาว เบอร์รี่ไซรัป มีกลิ่นหอม ๆ ของ ขิงด้วย แต่ไม่ได้ทำให้รสชาติประหลาดนะคะ เป็นเครื่องดื่มสำหรับ Refreshing จริง

 

The Castle Smoothie
The Castle Smoothie

 

The Castle Smoothie (150 บาท) เป็นเครื่องดื่มสีสวย เหมือนนมชมพู เป็น Strawberry Smoothie ที่มีมีฟองนมนุ่ม ๆ ด้านบน เสิร์ฟพร้อมสตรอเบอรี่สดด้านบน เหมาะกับการถ่ายรูปมาก ๆ สวย หวาน เหมือนเจ้าหญิง

มาถึงเมนูอาหาร ที่ขอรวมทั้ง มื้อกลางวัน มื้อเย็น และ ในส่วนของ Breakfast เลยนะคะ รับรองว่าหิวไปด้วยกันแน่นอน เริ่มที่ มื้อกลางวัน จัดหนักยิ่งกว่าต๋องเต็มโต๊ะ

 

Bake Macaroni with Cheese
Bake Macaroni with Cheese
Bake Macaroni with Cheese
Bake Macaroni with Cheese

 

Bake Macaroni with Cheese (150 บาท) เมนูนี้ ถูกปากคนชอบชีสแน่นอน เพราะเข้มข้นมาก ๆ มักกะโรนีอบชีสเต็ม ๆ คำ แต่แนะนำให้กินหมดก่อนจะเย็นนะคะ เพราะจะเลี่ยนไปหน่อย

 

Baked spinach and cheddar tart
Baked spinach and cheddar tart

 

Baked spinach and cheddar tart (150 บาท) ผักโขมอบชีสทาร์ต เสิร์ฟพร้อมสลัดผัก เชฟจัดให้แบบไม่หวงของเลยค่ะ ทั้งชีส ทั้งผักโขม ดีงาม มีซอสเปรี้ยวมาตัดเลี่ยนด้วย ฟิน

 

Chicken & Avocado Salad
Chicken & Avocado Salad

 

Chicken & Avocado Salad (220 บาท) ส่วนตัวแล้วชอบเมนูนี้นะคะ มัน ๆ เข้มข้น ๆ ทั้งไก่คลุกมายองเนส แต่ว่าใครไม่ชอบพวกครีมแน่น ๆ อาจจะไม่ค่อยถูกปากเท่าไหร่

 

Smoke salmon croissant
Smoke salmon croissant

 

Smoke salmon croissant ( 240 บาท) เมนูนี้ คุ้มค่ามากค่ะ ครัวซองค์ แป้งดีมาก กินเปล่า ๆ ยังอร่อย แซลมอนรมควันที่นำมาใช้ ก็สด และหอมมาก กินคู่กันแล้ว อร่อยคูณสาม

 

Fancy fries
Fancy fries

 

Fancy fries (120 บาท) มันฝรั่งทอด พร้อมดิฟ 3 อย่าง มาโย วาซาบิ, มาโย กระเทียม และชีส เป็นอีกหนึ่งเมนูทานเล่นที่ต้องสั่งกลับบ้าน ดิฟ อร่อยทั้ง 3 ซอสเลย

 

Chicken Ceasar Tortilla
Chicken Ceasar Tortilla

 

Chicken Ceasar Tortilla (150 บาท) แป้งตอติญ่า ห่อกับไก่ซีซ่าร์ซอส แป้งอบมาได้ดีนะคะ ไส้แน่นมาก จริง ๆ กินสองชิ้นนี้ก็อิ่มมากแล้วนะคะ คุ้มราคามาก ๆ ส่วนของรสชาติ มีความเข้มข้นของซีซ่าร์ อร่อยจนคำสุดท้ายเลย

 

ผัดหมี่โคราช
ผัดหมี่โคราช

 

ผัดหมี่โคราช เมนูไทย ๆ ที่ต้องสั่ง ผัดได้เข้ากันมาก หมูนุ่ม เส้นลวกนุ่มพอดี ครบเครื่อง เสิร์ฟพร้อมส้มตำไทย รสกลมกล่อม ไม่เผ็ดหรือหวานจนเกินไป อร่อยกำลังดี สมกับเป็นเมนูแนะนำอีกจาน ที่ใครมาแล้วต้องลอง

 

Thames Valley Khaoyai Hotel
Thames Valley Khaoyai Hotel
Thames Valley Khaoyai Hotel
Thames Valley Khaoyai Hotel

 

หลังจากมื้อเที่ยง ก็แวะเข้าไปพักผ่อนที่ห้องพักก่อน เป็นโรงแรมที่สวยและน่าพักมาก ๆ ค่ะ มีมุมให้ถ่ายรูปเยอะมาก ตั้งแต่ Lobby ทางเดินระหว่างไปห้องพัก บริเวณห้องพัก และภายในห้องพัก Thames Valley Khaoyai Hotel ยังถ่ายรูปไม่ครบ ก็ได้เวลาออกมาจิบชายามบ่ายอีกครั้งที่ห้องอาหาร The Castle Restaurant & Tearoom

 

Crispy toast with Thai tea sauce
Crispy toast with Thai tea sauce

 

Crispy toast with Thai tea sauce (160 บาท) เมนูใหม่ และเป็นอีกหนึ่งเมนูแนะนำของร้านเลยทีเดียว เป็นโทสต์ซอสชาไทย ขนมปังที่นำมาทำโทสต์ ถือว่าใช้ของดี อบได้กรอบกำลังดี กรอบนาน ซอสชาไทย หวานนิดหน่อย แต่กินแล้วหยุดไม่ได้

 

Tea Set
Tea Set
Tea Set
Tea Set
Tea Set
Tea Set

 

Tea Set (450 – 600 บาท) ถึงจะยังอิ่มอยู่ แต่เมื่อเจอ set นี้เข้าไป น่าถ่ายรูปมาก ๆ ค่ะ จิบชายามบ่าย ท่ามกลางสวนอังกฤษ เป็นช่วงเวลาแห่งความฝันจริง ๆ ในส่วนของชา เลือกเป็น Thames Garden กลิ่นหอมบาง ๆ แต่รสชาติเข้มข้น ตัดกับขนมหวานได้ดี แซนวิช กับ สโคน ที่นี่เสิร์ฟคู่กับ clotted cream ซึ่งถือว่าดีงามนะคะ เพราะบางที่ให้เป็นเนยหรือวิปครีม พวกเค้ก เยลลี่ มาการอง สีสันน่าทานไปหมดค่ะ แต่ด้วยความที่อิ่มจากมื้อเที่ยง เลยทานได้ไม่หมด

 

Thames Valley Khaoyai Hotel มีห้องฟิตเนส
Thames Valley Khaoyai Hotel มีห้องฟิตเนส
Thames Valley Khaoyai Hotel
Thames Valley Khaoyai Hotel
Thames Valley Khaoyai Hotel
Thames Valley Khaoyai Hotel

 

เวลาช่วงบ่ายผ่านไปอย่างช้า ๆ ใช้เวลาพักผ่อน นอนพักในห้องนอน และออกมาถ่ายรูปรอบ ๆ ที่พักช่วงหัวค่ำ เดินไปสำรวจฟิตเนสที่เพิ่งเปิดใหม่ด้วย ดีเลย กินเข้าไปเยอะ ต้องเบิร์นออกกันบ้าง และมีนัดดินเนอร์ตอนทุ่มกว่า ๆ เมนูมื้อเย็นจะไม่หนักเหมือนตอนกลางวัน

 

Caesar Salad
Caesar Salad

 

Caesar Salad ถือเป็นเมนูที่เมเม่ชอบเอาไปเปรียบกับร้านอื่น ๆ ที่เคยกินมา ว่าร้านไหนจะทำซีซ่าร์สลัดได้อร่อยที่สุด สำหรับที่ The Castle Restaurant & Tearoom นั้น ให้ผักและเครื่องครบครัน ส่วนน้ำสลัด ยังเป็นรสชาติที่คุ้ยเคย แต่ขาดความกลมกล่อม ชอบชีสและเบคอน ที่สดใหม่กรอบและกลิ่นหอมค่ะ

 

"ลาบแซลมอน" (spicy salmon salad)
“ลาบแซลมอน” (spicy salmon salad)

 

มาถึงเมนูที่ขอยกให้เป็น เมนูโดนใจมื้อเย็น “ลาบแซลมอน” (spicy salmon salad) จานนี้ให้แซลมอนแบบไม่หวงของ และหั่นมาชิ้นใหญ่กำลังดี เมื่อมาคลุกเครื่องลาบแล้ว รสชาติจัดจ้าน ถูกปากมาก ๆ กินเปล่า ๆ หรือจะกินกับข้าวสวยร้อน ๆ ก็อร่อยค่ะ

 

Pork chop พอร์คชอป
Pork chop พอร์คชอป
Pork chop พอร์คชอป
Pork chop พอร์คชอป

 

Pork chop พอร์คชอป (480 บาท) main course วันนี้ ชิ้นใหญ่มากเลยทีเดียว เสิร์ฟพร้อมข้าวโพดย่างด้วย ถึงหมูจะชิ้นใหญ่ แต่ก็หมักและกริลล์มาได้พอดี เนื้อนุ่ม ซอสมี 3 แบบ คือ ซอสพริกไทยดำ (Green peppercorn sauce), ซอสเห็ด (Mushroom sauce) และ ซอสแจ่ว สไตล์ไทย

 

เมนู กะเพราเนื้อเซอร์ลอยด์ เสิร์ฟกับข้าวกล้อง
เมนู กะเพราเนื้อเซอร์ลอยด์ เสิร์ฟกับข้าวกล้อง

 

เมนู กะเพราเนื้อเซอร์ลอยด์ เสิร์ฟกับข้าวกล้อง เป็นเมนูถูกปากคนทานเนื้อค่ะ เนื้อนุ่ม และ ถึงเครื่องกะเพราและพริก จี๊ดจ๊าด กินกับข้าวกล้อง และไข่ดาวที่ใช้วิธีต้มในน้ำ แบบยังไม่สุกดี (ชอบมาก)

 

Hoegaarden
Hoegaarden

 

และขอเพิ่มความชิลล์ในวันอากาศเย็น ๆ ด้วย Hoegaarden Beer คนละแก้ว เป็นอันจบค่ำคืนที่แสนสุข และเมื่อถึงเช้าวันใหม่ ก็ได้เวลา Breakfast แล้วค่ะ อาหารเช้าของที่นี่ ก็ยังรับประทานที่ The Castle Restaurant & Tearoom ค่ะ มีเมนูหลากหลาย และสเตชั่นไข่ ที่มีเมนูแนะนำเป็น ไข่กระทะ พวกสลัด ผักสดมาก และน้ำสลัดก็อร่อย อีกอย่างที่แนะนำ ข้าวต้มทรงเครื่อง อร่อยเลอค่า ต้องลองให้ได้

 

อาหารเช้า
อาหารเช้า

 

เรียกได้ว่า The Castle Restaurant & Tearoom @ Thames Valley Khaoyai Hotel เป็นร้านอาหารที่คุณสามารถอยู่ที่นี่ได้ตลอดวัน ตั้งแต่มื้อเช้า มื้อกลางวัน มื้อบ่าย และ มื้อเย็น รวมถึงนั่งฟังเพลงเพราะ ๆ จิบไวน์ เบียร์สดเย็น ๆ ก่อนจะผ่อนคลายกับอากาศดี ๆ ตลอดปีของที่เขาใหญ่ หากมีโอกาส ลองแวะไปชิมกันดูนะคะ

 

Thames Valley Khaoyai Hotel
Thames Valley Khaoyai Hotel

 

The Castle Restaurant & Tearoom @ Thames Valley Khaoyai Hotel
ที่ตั้ง : 999 หมู่ 4 ถ.ธนะรัชต์ ต.หมูสี อ.ปากช่อง จ.นครราชสีมา 30130
โทร : 044-009-999 โทรสาร : 044-009-990
Email : rsvn@thamesvalleykhaoyai.com
Website : www.thamesvalleykhaoyai.com
https://www.facebook.com/ThamesValleyKhaoyaiHotel

(18464)

เมเม่พาชิม